Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 c. sopa de farinha de aveia
- 1 c. sopa de farinha de oleaginosa a sua escolha (amêndoa, castanha de caju, amendoim)
- 1 c. chá de linhaça inteira ou triturada
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de fermento em pó
Preparo:
- Misture todos os ingredientes, um a um.
- Deixe a massa descansar por 2 min. Disponha-a em uma forma retangular pequena e asse em forno pré-aquecido a 180C por 10min.
O pão não cresce muito em volume; se parece com um pão de forma.
*Imagem meramente ilustrativa